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アレンジレシピ ノンストップ! レシピ

ノンストップ「笠原シェフ すき焼き炒めのレシピ・作り方/和食の名店 賛否両論・笠原将弘」

ノンストップ!笠原将弘のおかず道場(レシピ)

2016年11月08日(火)/フジテレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/牛肉]

フライパンで作る "すき焼き風"のアレンジレシピ

 

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NONSTOP! ESSE

賛否両論・笠原将弘が伝授!
すき焼き炒め
」のレシピ・作り方

ESSE(エッセ) 2016年11月号

価格:500円

笠原の極み/今回のレシピのPOINT!

笠原流!料理のツボ「 」

材料 (4人分)

・牛切り落とし肉 300g
・白菜 1/8個  ・長ネギ 1本
・コンニャク 1枚  ・砂糖 大さじ3
・サラダ油 大さじ3
・卵 4個  ・一味唐辛子 少々

[A:合わせ調味料]
・水 1カップ  ・酒、醤油 各大さじ4

作り方




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