ノンストップ!/行列シェフのまかない家ごはん(レシピ)
2016年12月05日(月)/フジテレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/炊き込みご飯・ピラフ/きのこ]
エリザベス女王をはじめ、世界各国のVIPを魅了してきたフレンチの超一流シェフが教える㊙レシピ
▼ 旬のキノコの旨味と香りを最大限に生かした一品
▼ 具材を炒めて炊飯器で炊き上げればいいので簡単に作れる!
世界のVIPを虜にする巨匠が伝授!
「キノコたっぷり炊き込みピラフ」のレシピ・作り方
行列が出来る程の有名レストランの名物まかない料理!今晩使えるプロならではのスゴ技満載!
東京・東麻布
『CHEZ TAKA(シェ・タカ) 東麻布』/ オーナーシェフ 河合隆良 さん
材料 (作りやすい分量)
・オリーブオイル 小さじ2
・ブロックベーコン 40g
・バター(無塩) 20g
・
作り方
① フライパンにオリーブオイルを引き、
5㎜角程度のさいの目に切ったベーコンを炒める
②
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