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ヒルナンデス「イタリアンのプロ・桝谷シェフが教える!フライパンで作るラザニアのレシピ・作り方/大ヨコヤマクッキング」

更新日:

ヒルナンデス!

2016年12月22日(木)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ]

恵比寿の人気イタリアンのオーナーシェフ・桝谷周一郎が教える 簡単アレンジメニュー

 

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大ヨコヤマクッキング ~1から始めるかんたん料理教室
一流シェフ・イタリアンのプロが教える!
フライパンで作るラザニア」のレシピ
・作り方

レシピ紹介者:恵比寿『オステリア・ルッカ』/ 桝谷周一郎 シェフ

材料 (4人分)

・牛ひき肉 240g  ・玉ねぎ 200g
・ホールトマト 400g
・塩、コショウ、薄力粉 各適量
・ホワイトソース(市販/缶詰など) 300g
・ナツメグ 小さじ1  ・板パスタ 6枚
・塩 10g  ・オリーブオイル 適量
・とけるチーズ 150g

作り方




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