ヒルナンデス！

2014年03月05日（水）／日テレ

お麩のアレンジレシピ！
　大反響メニュー BEST3を大公開!!

※作成中

お麩のアレンジレシピ③／[大反響レシピ 第１位] お麩＋チーズでラザニアに！

平打ちパスタを板麩で代用！時短レシピ!!
『お麩のラザニア』

“板麩（庄内麩／１枚40円程度）”を使ったアレンジレシピ

（１８×２４×高さ４㎝のグラタン皿１皿分）
＜材料＞
板麩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…２枚
ミートソース（市販品）、ホワイトソース（市販品）…適量
ピザ用チーズ、モッツァレラチーズ　　　　　　　　…各、８０g
粉チーズ、オリーブ油　　　　　　　　　　　　　　…各、大さじ２
塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…少々

1.板麩は塩を少々 加えたたっぷりの水につけ戻しておく。
2.。
3. グラタン皿にオリーブ油を塗り、ミートソース、粉チーズ、
３～４㎜の厚さの一口大に切ったモッツァレラチーズを各１／３量重ねる。
１の１／３量をちぎって敷き詰め、ホワイトソースの１／３量を重ねる。
それを繰り返し、最後にピザ用チーズを散らす。
4.オーブンを200℃にあたため、３約15分焼く。
焼き色がついたらできあがり。（機種によって時間は変わってきます）