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ヒルナンデス「お手頃価格&ヘルシー “お麩のアレンジレシピ!”/大反響メニュー BEST3」

更新日:

ヒルナンデス!

2014年03月05日(水)/日テレ

 

お麩のアレンジレシピ
 大反響メニュー BEST3を大公開!!

※作成中

お麩のアレンジレシピ③/[大反響レシピ 第1位] お麩+チーズでラザニアに!

平打ちパスタを板麩で代用!時短レシピ!!
『お麩のラザニア』

“板麩(庄内麩/1枚40円程度)”を使ったアレンジレシピ

(18×24×高さ4㎝のグラタン皿1皿分)
<材料>
板麩                      …2枚
ミートソース(市販品)、ホワイトソース(市販品)…適量
ピザ用チーズ、モッツァレラチーズ        …各、80g
粉チーズ、オリーブ油              …各、大さじ2
塩                       …少々

1.板麩は塩を少々 加えたたっぷりの水につけ戻しておく。
2.。
3. グラタン皿にオリーブ油を塗り、ミートソース、粉チーズ、
3~4㎜の厚さの一口大に切ったモッツァレラチーズを各1/3量重ねる。
1の1/3量をちぎって敷き詰め、ホワイトソースの1/3量を重ねる。
それを繰り返し、最後にピザ用チーズを散らす。
4.オーブンを200℃にあたため、3約15分焼く。
焼き色がついたらできあがり。(機種によって時間は変わってきます)

 

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