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ヒルナンデス「電子レンジでビーフシチューの簡単レシピ・作り方/レシピの女王の簡単煮込み料理 THEシンプルレシピ」

更新日:

ヒルナンデス!

2017年1月30日(月曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/牛肉/ビーフシチュー]

料理苦手女子が簡単さを判定!日本一簡単な夢のレシピ作り!
 新企画!レシピの女王 キッチンチャレンジ「THE シンプルレシピ」
今回のテーマは、どんな人でも簡単に作れる「煮込み料理」
▼ 安いお肉でもレンジでレストランの味!
 鍋を使わないので火加減を見る必要もなし!火を使わず、電子レンジだけで作れる超簡単ビーフシチュー
▼ 片栗粉をまぶして 安いお肉でもやわらかく仕上げる‼
▼ 小間切れ肉を使用するので ブロック肉よりも安く作れる 節約レシピ
▼ 市販のデミグラスソース(缶詰)に身近な調味料を加えるだけで絶品に!

 

 

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レシピの女王 新企画「THEシンプルレシピ」
#.21 日本一簡単な “煮込み料理
3⃣ レシピの女王電子レンジで楽々ビーフシチュー」の作り方

レシピ紹介者:第3代レシピの女王・大本紀子 さん

材料 (4人分)

・牛肉(薄切り or コマ切れ肉) 300g
・玉ねぎ 1個  ・じゃがいも 1個
・マッシュルーム(水煮/ホール) 50g
・バター 15g  ・塩、コショウ 各適量
・片栗粉、水 各大さじ1
・デミグラスソース(缶詰) 1缶
・水 50cc  ・ケチャップ 大さじ1

作り方

① タマネギをスライスし、耐熱ボウルに入れる
※ 薄くした方が火が入りやすいので、番組ではスライサーを使用
② ジャガイモは皮を剥いて 小さめのひと口大に切り、耐熱ボウルに加える

 



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レシピの女王×クックパッド THEシンプルレシピ
#.21(今回) 日本一簡単な “煮込み料理”

1⃣ クックパッドユーザー代表:鶏肉をオレンジジュースで煮るチキンのオレンジ煮込み
2⃣ 森三中・村上が紹介!視聴者投稿の簡単アレンジレシピぎゃくまきロールキャベツ
3⃣ 第3代レシピの女王:鍋を使わない超簡単レシピ電子レンジで作るビーフシチュー

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