ヒルナンデス！
2013年8月20日
日本の夏の国民食「そうめん」
そのそうめんにひと手間加えた「そうめんアレンジ」が大流行！
わずか５分で出来る！
アレンジそうめんレシピを紹介!!
アレンジ王子の簡単そうめんアレンジナンデス！
≫ アレンジそうめんレシピ『冷や汁風めんつゆ』＆『もずく酢めんつゆ』
ひと手間 加えるだけで飽きのこないそうめんに変身する
「そうめんアレンジレシピ」が女性達の間で大人気!!
女性誌などでも美味しくてラクチンと特集される
「そうめん」アレンジブームに！
そこで、たった5分でできる簡単アレンジレシピをご紹介！
紹介してくれるのは、
多数のメディアで絶品レシピを紹介している
イケメン料理家
アレンジ王子 有坂翔太さん
年間２億食を出荷するそうめんの定番「揖保乃糸」を使って、
５分で激ウマアレンジ！
しかも、そうめんを茹でる以外に火を使わずに作れるレシピ!!
いとうあさこさん、日テレアナウンサーの水卜麻美さんが教えてもらいます。
【たった５分で出来る！ ヘルシー!!野菜めんつゆ】
『野菜めんつゆ』
トマト ＝ 旨味・酸味
キュウリ ＝ 清涼感
ショウガ ＝ パワーの源
材料（2人分）
トマト 1/2個
キュウリ 1/2本
ショウガ 適量
めんつゆ 1/2カップ
オリーブオイル 適量
作り方
① トマトは洗って半分に切り、すりおろします。
※ すりおろすことでトマトに含まれる旨味が引き立つ！
② キュウリ・ショウガをすりおろします。
③ 器にめんつゆを注ぎ、すりおろした①と②の野菜を浮かべます。
※ 混ぜない方がキレイなので浮かべるだけ！
④ オリーブオイルをたらしたら 完成！
POINT
オリーブオイルを加えることで味にコクが出て喉越しも良くなる!!
トマトの赤さが食欲をそそる！
すりおろした野菜が細いそうめんに絡む新食感!!
【たった５分で出来る！ 家庭にあるもので簡単めんつゆ！】
『ガスパチョ風めんつゆ』
生のトマトの代わりにトマトジュースを使って
スペインの冷製スープ「ガスパチョ」風に!!
材料（2人分）
トマトジュース 100cc（1/2カップ）
キュウリ 1/2本
ニンニク 少量
塩 適量
めんつゆ 大さじ2
オリーブオイル 小さじ2
作り方
① ミキサーに、皮をむいたキュウリとニンニク、
トマトジュース、塩を入れて混ぜ合わせます。
② 器に取り出し、めんつゆを加えて混ぜ、
オリーブオイルをたらしたら 完成！
トマトジュースの酸味とめんつゆの旨味が絶妙！
ガスパチョ風のとろみがそうめんに絡んで相性抜群!!
≫ アレンジそうめんレシピ『冷や汁風めんつゆ』＆『もずく酢めんつゆ』
今年はまだまだ暑い日が続く…
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