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めざましテレビ「バレンタインにオススメ!アールグレイのごろごろチョコのレシピ・作り方/2種類の紅茶のチョコレート!ローラの休日」

投稿日:

めざましテレビ

2017年2月10日(金曜)/フジテレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/スイーツ/チョコレートバレンタイン]

HAPPY バレンタイン!ローラが教える… 紅茶が香る 簡単チョコレート
実は料理上手!人気モデル・ローラが教える週末にオススメしたい オシャレなレシピ
今回は バレンタイン直前ということで、簡単に作れて しかもお洒落なローラ流のチョコレートスイーツを紹介!
▼ 紅茶(アールグレイ)の香りが楽しめる!白と黒の2種類のリッチなチョコレート
▼ 砕いた(雑穀)フレークを加えることで 食感のアクセントに!

 

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ローラの休日:キレイになれる健康ごはん
アールグレイのごろごろチョコ」のレシピ・作り方

ローラのおすすめ!(美容食材)
1⃣ レーズン:食物繊維とミネラルがたっぷり!鉄分はプルーンの2倍
2⃣ ブラックチョコレート:脂肪を燃焼させてくれる ポリフェノールが含まれている

材料

[共通(2種類を作るのに必要な分量)]
・アールグレイの茶葉 10g
 (ティーバッグの紅茶の中身でOK)

[ブラックチョコ]
・ブラックチョコレート 110g
・レーズン 30g
・クルミ 30g
・雑穀フレーク 20g

[ホワイトチョコ]
・ホワイトチョコレート 110g
・雑穀フレーク 20g

作り方

❶ レーズンとクルミの半量はそれぞれ細かく刻む
❷ 残りのクルミの半量は 手で半分に割る
※ トッピング用に適度な大きさにする
③ ティーバックを切って 茶葉を取り出す
POINT茶葉を直接入れることで香り豊かなチョコレートに!
④ ホワイト・ブラック 2種類のチョコレートをそれぞれ湯煎で溶かす
❺ 溶かしたブラックチョコレートに
 刻んだレーズンとクルミ、アールグレイの茶葉(半量)を加える
❻ さらに、雑穀フレークを手で潰しながら加えて混ぜる
⑦ 溶かしたホワイトチョコレートに
 残りのアールグレイの茶葉(半量)を加える
⑧ こちらも 手で潰した雑穀フレークを加えて混ぜる
➈ 2種類のチョコレートを型に入れる
※ ひと口大の型を使用/お好みの型でOK
❿ ブラックチョコレートには トッピング用のクルミをのせる
⑪ 冷蔵庫で1~2時間ほど冷やし固めたら…  完成‼




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