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男子ごはん「広末涼子特製!ふわふわ鶏団子スープのレシピ・作り方」

投稿日:

男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.454

2017年2月12日(日曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/スープ]

3度目の出演となる ゲストの広末涼子が作る2品 + リクエストに応えた心平流レシピ1品
▼ 広末涼子の家族に大人気!「ふわふわ鶏団子スープ」
▼ 大量のタマネギを使う事で、フワッフワの鶏団子になり スープに甘みが溶け出す

 

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広末さんレシピ2品&リクエスト料理
1⃣ 広末涼子特製ふわふわ鶏団子スープ」のレシピ・作り方

材料 (2人分)

・鶏ひき肉 150g  ・玉ねぎ 1個
・長ねぎ 1/3本  ・ごま油 小さじ1
・酒、しょう油 各小さじ2
・鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1
・片栗粉 大さじ1/2  ・塩 少々
・黒こしょう 適量  ・生姜 1/2片
・木の芽、パクチー、ラー油 各適量
・水 800cc

作り方




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