ノンストップ！／ レシピ「三ッ星シェフの食なび」
2017年２月22日(水曜)／フジテレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／セロリ]
クックパッドの人気レシピを厳選して紹介！今回は「ブロッコリー」
▼ 500人が絶賛！10分で簡単に作れる 白いごはんに合う絶品おかず「ブロッコリーのガリバタ炒め」
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クックパッドで急上昇！厳選レシピ
2⃣「チキンとブロッコリーのガリバタ炒め♬」の 作り方
レシピ提供：pumママ さん
材料 (２~３人分)
・オリーブオイル 適量
・にんにく(みじん切り) １~２片
・鶏もも肉 １枚
・塩、コショウ 各適量
・じゃがいも、ブロッコリー 各１個
・バター 大さじ１
・醤油 小さじ２ ・レモン汁 小さじ１
作り方
① 鶏モモ肉はひと口大に切る
② フライパンにオリーブオイルを引き、
ニンニクと鶏モモ肉を炒める
③ 両面がこんがりと焼けたら、
電子レンジで２分加熱したジャガイモとブロッコリーを加えて さらに炒める
④ バターを加え、醤油・レモン汁を煮絡めたら… 完成‼