テレビで紹介された人気スポットや観光地、さらにはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報を!

気になるグルメ。

あのニュースで得する人損する人「ミシュラン二つ星料理人が作る焼きそばレシピ/フキとレンコンを使ったアレンジレシピ・作り方」

投稿日:

あのニュースで得する人損する人

2017年2月23日(木曜)/日本テレビ

[アレンジレシピ/焼きそば]

焼きそばの得ワザ12連発!すぐ使える焼きそばレシピ解禁!
▼ ミシュラン2つ星の凄腕料理人が作る 焼きそばのアレンジレシピ
▼ 肉や魚介は使わず、5つの野菜だけで絶品に!
▼ 実は焼きそばに合う 和食の技!
 お店でも提供している「大根おろし+酢=みぞれ酢」で高級感がアップ!

 

 

家事えもん vs ミシュラン二つ星料理人 焼きそば対決!
1⃣ ミシュラン二つ星料理人・菊池シェフ
旬の野菜たっぷりのシャキシャキ焼きそば」の レシピ・作り方

多くの食通が通う ミシュラン2つ星の料理人!
西麻布『き久ち』/ 店主・菊地隆 さん
→ ミシュラン2つ星を7年連続で獲得している超名店
→ 最大の武器は 旬の食材のおいしさを知り尽くし、魅力を最大限に生かす包丁さばき
→ 先日放送された 最強料理人達が競った「市販の鍋つゆでオリジナル鍋レシピ対決」に参戦し、見事 完全優勝!

■ セコンド:お店のファンだという アンジャッシュ渡部

材料

作り方




(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

»「 あのニュースで得する人損する人/家事えもん(松橋周太郎) 」 一覧

焼きそばレシピ対決2⃣
» 家事えもんの「ふわトロ卵のチリソースあんかけチリソース」の レシピ・作り方

中華の巨匠・菰田欣也シェフが教える 焼きそばのレシピ

» ゴゴスマ「中華 一流のプロ直伝!四川飯店 菰田欣也シェフ流 常識が覆る!絶品 焼きそばのレシピ・作り方」ノンストップ「中華の巨匠が伝授!絶品 ソース焼きそばのレシピ・作り方/菰田欣也シェフ」

» ノンストップ「中華の巨匠が伝授!絶品 ソース焼きそばのレシピ・作り方/菰田欣也シェフ

  • B!