あさイチ /解決!ゴハン
2017年2月27日(月曜)/NHK
[簡単レシピ/アレンジレシピ/牛肉]
牛肉を使ったボリューミーな食べ応え抜群の料理を2品紹介!
▼ 残ったらチーズをのせて電子レンジでチンするとまた違った美味しさに!
※ 作る際にチーズを加えてもOK
▼ ネギとお餅だけで十分 美味しいので、子供用にキムチを抜くなど アレンジも自在!
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重ねて蒸し焼き!
「牛肉入りスタミナねぎ餅」の レシピ・作り方
レシピ紹介者:Mako さん
材料 (3~4人分)
・牛肉切り落とし肉 300g
・切り餅 12個(~16個)
・キムチ 150g
・ネギ 3本分
・ごま油、水 各大さじ2
・削り節 5g
・細ネギ(小口切り) 6~7本
・焼肉のタレ(市販) 大さじ2と1/2
※ お好みでチーズを加えるのもオススメ!
作り方
① ネギは3~4㎝幅の斜め切りにする
②