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あのニュースで得する人損する人「30分で鶏もも肉料理5品!唐揚げ…/時短!早ワザ料理芸能人の30分クッキング・ウル得マン」

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あのニュースで得する人損する人

2017年3月2日(木曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/時短レシピ/鶏モモ肉]

鶏もも肉を使った簡単&時短アレンジレシピ!
唐揚げ・チキントマト煮・チキンピザ・
(唐揚げの)マヨネーズ和え・チリソース…
 話題の家事えもんが師匠と仰ぐ㊙料理人・ウル得マンが教える 家庭で作れるプロの味!
※ 今回もてなすゲストは、相撲部屋(貴乃花部屋)の力士!
▽ 鶏もも肉4キロが30分で絶品料理に変身!
▼ から揚げは 鶏肉に “サラダ油” を揉み込めば カリッとジューシーに揚がる!
 さらに、冷めた唐揚げやお総菜にも使える…「からあげの簡単アレンジレシピ」も紹介!

 

 

早ワザ!時短料理芸能人 30分クッキング
簡単鶏もも肉料理

得損ヒーローズ013:ウル得マン
 結成19年目のお笑い芸人「犬の心」のボケ担当・いけや賢二

→ 芸人でありながら大手居酒屋チェーンで殺到する注文をさばいていた 元プロの料理人

▼ レシピ本を出すまでも時短? 2016年12月22日出版

いけやの料理帖 – だし、しょうゆ、みりん、酒で味が決まる – [ いけや賢二 ]

価格:1,512円 感想(1件)


出演者:カンニング竹山、家事えもん(解説)…

鶏もも肉の下準備

■ 鶏もも肉(4㎏)をボウルに入れ、酒(150㎖)を加えて揉み込む
POINT酒をもみ込むことで 臭みが消えて ジューシーに仕上がる!

時短鶏料理1⃣/唐揚げ」のレシピ

材料 ( 人分)

・鶏もも肉 2枚
・しょう油 150㎖
・卵 1個
・片栗粉 2カップ

作り方

① 鶏もも肉は一口大に切ってボウルに入れる
② 醤油・卵を加えてよく揉み込む
③ ビニール袋に移し、片栗粉を加えて振る(まぶす)

時短鶏料理2⃣/  」のレシピ

 




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家事えもんの師匠・ウル得マンの早ワザ!時短芸能人30分クッキング

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