あのニュースで得する人損する人
2017年３月９日(木曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／ポテサラ・ニョッキ]
プロの料理人相手に現在２連勝中！
そんなサイゲン大介と今回対決するのは、イタリアンの巨匠・落合シェフに唯一 のれん分けを許された弟子‼
▼ 包丁不要！ポテトサラダを使ってわずか10分で「本格ニョッキ」
▼ チーズの酸味と香りはポテトチップスで再現！
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サイゲン大介：コンビニ食材300円で対決！
こねた後に牛乳でゆでればモチモチ！
「サイゲン流 ゴルゴンゾーラ風チーズニョッキ」の レシピ・作り方
ニョッキとは：ジャガイモと小麦粉で作るパスタの一種
モチモチ食感が人気のイタリアンですが、デパ地下やパスタ専門店でにと手に入りずらく、作るのは面倒で通常１時間ほどかかる
■ 得損ヒーローズ 007：神の舌を持つ男・サイゲン大介
元プロの料理人で一度 食べただけで何が入っているか分かるという、サイゲン大介（７年目の若手お笑いコンビ うしろシティ・阿諏訪泰義）が人気の料理を完全再現！
材料 (材料費 １人前 約216円)
・ポテトサラダ
・
作り方
① ポテトサラダを指で潰す
※ 袋(真空パック)の上から指で押して ポテサラを潰す
POINT／ジャガイモに火が入っているため 茹でる時間が短縮！
※ ニョッキには通常 卵を加える
→ 卵が原料のマヨネーズが入っているので手間を時短！
② 密閉袋(ビニール袋)に移し、さらに 手で揉む
③
[特損] 神の舌を持つ男・サイゲン大介の再現レシピ
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