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2017年４月20日(木曜)／日本テレビ
[東京・蒲田／グルメ情報]
[アレンジレシピ／生春巻き風]
家客が苦しみに耐えながら食べ続ける… なのに予約３か月待ちの人気店！
カウンター４席の激セマな ワンタン専門店『上海わんたん 食彩厨房』
▼ ネットでは予約３か月待ち！１日に1,000個売れる 絶品ワンタン
▼ 調理師免許を持つ芸人！和牛・水田が教える簡単アレンジレシピ
実は揚げずに生でも食べられる！(普通の)春巻きの皮を使った「生春巻き風」の一品
噂の激セマ店を調査！
激セマ＋汗が止まらない！なのに
予約３か月待ち!?中華料理店に潜入
クーラーがないので 暑さで汗が止まらない… でも絶品なので人気のワンタン専門店
東京・蒲田
『上海わんたん 食彩厨房』
ミックスワンタン 799円
[住所] 東京都大田区蒲田1-13-7
[食べログ] 評価 3.58 ★★★☆ (口コミ 111件時点)
和牛・水田流レシピ：春巻きの皮で巻けば絶品！「春巻きサラダの生春巻き風」
■ 材料
・人参 1/4本 ・ごま油 大さじ１
・豚ひき肉 25ｇ ・水 100㎖
・エビ(小さなむきエビでOK) 12匹
・しょう油、酢 大さじ１と1/2
・砂糖 大さじ１ ・キクラゲ ５ｇ
・春雨 30ｇ ・春巻きの皮 ４枚
・チンゲン菜 ４枚
・カラシ、酢 各適量
■ 作り方
①
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