あさイチ ／解決！ゴハン
2017年４月26日(水曜)／NHK
[簡単レシピ／アレンジレシピ／鶏もも肉]
骨付きの鶏もも肉を使った 絶品つくりおきレシピ！
最強の作り置きおかず！
「鶏もも肉の煮込み」の レシピ・作り方
レシピ紹介者：西部るみ さん
材料 (２~４人分)
・鶏もも肉(骨付き) ２本
・新たまねぎ 1/2個
・生姜 ２㎝角
・米酢、酒 各大さじ３
・しょう油 大さじ２と1/2
・砂糖 大さじ1/2
・顆粒チキンスープの素 小さじ１と1/2
・水 カップ１と1/2
・こしょう、塩 各少々
・春キャベツ 1/6個
・サラダ油 大さじ１
作り方
①
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