ヒルナンデス！

2014年03月18日（火）／日テレ

アレンジレシピ超簡単炊き込みご飯！ウーロン茶で炊く絶品“たけのこご飯”
ポン酢醤油で炊く“じゃこご飯”、ウスターソースが隠し味の“ジャンバラヤ風炊き込みご飯”
サンマの缶詰で作る激安“ひつまぶし風炊き込みご飯”

　~今日のランチに作りたい！超簡単アレンジレシピ~

アレンジ王子の絶品『炊き込みご飯レシピ』
　意外な材料を使って簡単＆美味しくアレンジ！

アレンジ王子のアレンジ炊き込みご飯①／ウーロン茶で炊き込む筍ご飯

『中華風たけのこご飯』

お米を炊くのに水を使わない！ウーロン茶で炊くご飯
ジャスミンライスをイメージ

ジャスミンライス（香り米）
炊きあがる時に香ばしい香りを放つ タイ米の最高級品
モミが白くジャスミンに似ている事から名付けられた

材料

米　２合
ウーロン茶　２カップ
水煮タケノコ　80g
ニンジン　1/2本
焼豚　80g
しょう油　大さじ１
塩　小さじ1/4
ゴマ油　大さじ１
青ネギ　適量

作り方

①　水煮タケノコとニンジンは小さめに、焼豚はさいの目切りにする
②　研いだお米を炊飯器にセットし、しょう油・塩・ゴマ油を加える
③　お水の代わりに、ウーロン茶を注ぐ
　POINT／ウーロン茶で米を炊くと香ばしいご飯に炊きあがる！
④　水煮タケノコ・ニンジン・焼豚を入れて、炊飯器のスイッチをオン

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