有吉弘行のダレトク!? /レシピ
2017年5月2日(火曜)/フジテレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/炒飯・チャーハン]
有吉シェフに挑戦!タイマンクッキング
▼ 有吉:フランスパンで作る オシャレな炒飯?「チャーパン」
▼ 料理上手のいとうあさこが高級食材を使って作るオリジナルチャーハン
牛たん×麦飯を炒め、さらに 麦味噌で味付けしたとろろを掛けた 絶品の「牛タン炒飯」
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タイマンクッキング チャーハン編
有吉:ご飯を使わない炒飯vsいとうあさこ:牛たん炒飯
タイマンクッキング:料理自慢の芸能人が有吉シェフに勝負を挑む!
■ タイマンクッキングRULE
いとうあさこ(ゲスト) → オリジナルレシピ
有吉シェフ → ネットで話題のレシピ
出演者:有吉弘行、高橋真麻
ゲスト: 陣内智則、アンタッチャブル 山崎弘也、パンサー 尾形貴弘、岡副麻希
有吉シェフのネットで話題のレシピ
「パンで作るチャーハン=朝からイケる!チャーパン」の 作り方
① ベーコンを1㎝幅に切る
② フランスパンを1㎝角に切る
③ バターでニンニク・ベーコンを炒める
※ ニンニクはみじん切りにする
④
いとうあさこのオリジナルレシピ
「牛タンとろろチャーハン」の 作り方
① 牛タン(ブロック)を1㎝角に切る
※ 牛タンをあえて角切りにすることで コリコリとした食感を楽しむ!
② フライパンに油を引き、牛タンを炒める
③ 塩・コショウで味付けをする
④