男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.466
2017年５月７日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ]
こだわり丼シリーズ 第８弾！
旬の食材が入った天津飯に こってり美味しい鶏の照り焼きを組み合わせた 究極の親子丼!?「新感覚！てりたま鶏丼」
▼ 天津飯のタレの酸味と鶏の照り焼きの甘さが絶妙！相性抜群の組み合わせ
こだわり丼シリーズ 第８弾！
「究極の親子丼！てりたま鶏丼」の レシピ・作り方
材料 (２人分)
■ 鶏の照り焼き
・鶏もも肉 350ｇ
・塩 小さじ1/2
[A：照り焼きダレ]
・醤油 100cc ・砂糖 大さじ２
・みりん、酒 各50cc
■ 天津飯
・卵 ４個 ・かつおだし 大さじ２
・塩 ２つまみ ・こしょう 適量
・
[天津餡]
・
作り方
①
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