結婚したら人生劇変!○○の妻たち
2017年５月８日(月曜)／TBS
[簡単レシピ／アレンジレシピ]
結婚したら姑は 平野レミ！食育インストラクター 和田明日香が作る簡単レシピ
▼ 和田家に代々伝わる「残り物ふりかけ」
▼ 風邪の時に作ってくれた特製おかゆ「アホ粥」※アホ＝にんにく
姑・平野レミに贈る母の日ごはん
1⃣「ほうれん草の胡麻和え」のレシピ・作り方
平野レミさんのレシピをアレンジに！醤油の代わりにナンプラーを使用してエスニック風に！
■ レシピ紹介者： 和田明日香
料理経験ゼロだった美人妻・食育インストラクター
1⃣ 初めてレミさんに教わった料理
2⃣ 和田家の一員になれた料理
3⃣ 風邪の時に作ってくれた料理
材料
・ほうれん草 １把
・ナンプラー 小さじ１
・ごま油 大さじ２
・すり胡麻 大さじ３
・砂糖 小さじ１
作り方
① 鍋に湯を沸かして ホウレン草を茹でる
② 茹でたホウレン草は冷水にとって、水気を切る
③ 食べやすい大きさに切る (目安：３~４㎝幅程度)
④ ボウルに入れ、ゴマ油・砂糖・ナンプラーで混ぜる
※ ナンプラーの代わりに醤油を使用してもOK
→ 醤油を使用するのが元々の平野レミ流のレシピ
⑤ すりゴマを加えて 和えたら… 完成‼
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姑は平野レミ！ 和田明日香が教える 簡単レシピ
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