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主治医が見つかる診療所「食べて認知症予防/頭が良くなるオリジナル丼のレシピ・作り方」

更新日:

主治医が見つかる診療所

2017年5月8日(月曜)/テレビ東京

[健康レシピ/簡単レシピ/アレンジレシピ]

脳をいつまでも若々しく保つための「脳育」スペシャル
▼ 番組主治医が考えた!頭が良くなるオリジナル丼‼

 

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4つの習慣が未来を変える!
④ 食べて認知症予防/頭が良くなるオリジナル丼

2⃣ 姫野医師が考えた頭が良くなるオリジナル丼

脳を活性化する食材をてんこ盛り!
脳活丼

■ 材料 (4人分)

・梅干し 4個  ・大葉 10枚
・タマゴ 2個  ・キュウリ 1/2本
・ちりめんじゃこ 大さじ4
・イクラ(醤油漬け) 大さじ4
・白炒りゴマ 大さじ2
・木綿豆腐 2丁(300g)

■作り方






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