中居正広の金曜日のスマイルたちへ キンスマ
2017年５月26日(金曜日)／TBS
[簡単レシピ／アレンジレシピ／小林カツ代]
亡くなってからの３年間で16冊ものレシピ本が出版され 増刷されるほどの人気を誇る、日本初の家庭料理研究家・小林カツ代
▼ 中華の鉄人・陳健一に勝利した ジャガイモ料理
▼ 時短料理：食べれば一緒シリーズ
▼ 今では常識！当時は作るのが面倒だった 鶏の唐揚げを簡単に家庭で作れるようにして定番料理に！
誰も知らない 最後の９年間
「私が死んでもレシピは残る」小林カツ代
小林カツ代の生き続ける伝説的レシピ
1⃣「鉄人に勝った肉じゃが」の 作り方
■ 材料 (４人分)
・玉ねぎ １個 ・薄切り牛肉 200ｇ
・じゃがいも ４個 ・砂糖 大さじ１
・みりん 大さじ１ ・醤油 大さじ2.5
・水 1.5カップ ・サラダ油 大さじ１
小林カツ代の生き続ける伝説的レシピ
2⃣ 時短レシピ 第３位 「ワンタン」の 作り方
小林カツ代の生き続ける伝説的レシピ
3⃣ 時短レシピ 第２位 「ロールキャベツみたい」の 作り方
小林カツ代の生き続ける伝説的レシピ
4⃣ 時短レシピ 第１位 「10分でできるちらし寿司」の 作り方
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