ヒルナンデス
2017年６月１日(木曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／定番料理／お弁当／鶏の唐揚げ]
以前はマグカップで作る簡単オムライスを紹介！
時短家事のプロが教える お弁当の定番おかずレシピ
今回は、火を使わずに 超簡単に作れる お弁当に活躍する時短レシピ！
レシピ2⃣：味付けはドレッシングのみ！トースターで作れる 絶品から揚げ!?
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スーパー時短主婦の自宅を訪問！すぐマネできる 時短テク！
プチ手間！火を使わないお弁当の時短レシピ
トースターで簡単！
3⃣ 油で揚げない！「ヘルシー唐揚げ」の 作り方
レシピ紹介者：知的家事プロデューサー 本間朝子先生(42歳)
→ 女性誌などで活躍する 家事効率化のプロ
出演者：虻川美穂子、友近
材料 (２人前)
・鶏もも肉 １枚
・和風ドレッシング 大さじ４
・片栗粉 大さじ２と1/2
POINT／下味に使用するのは醤油ベースのドレッシングがオススメ！
作り方
① 鶏肉はひと口サイズに切る
② 鶏肉をチャック付き保存袋に入れ、
ドレッシングを加えて 手でよく揉み込む
※ チャック付き保存袋(ビニール袋)を使えば、簡単に下味をつけられる
POINT／ドレッシングの油で鶏肉をカラッと焼き上げる！
③ 10分ほど寝かせて 味をしっかりとつける(染み込ませる)
④ アルミホイルを丸めてシワを作り、
それを広げて成型し、(トースターで焼くための)お皿を作る
※ アルミホイルにシワを作ることで、鶏肉がくっつきづらくなる＝油が不要に！
→ 使用後は捨てられるので 洗い物も減らせる
⑤ 下味をつけた鶏肉に 片栗粉をまんべんなくつける
⑥ ④のアルミホイルに鶏肉を並べ、
余熱したトースターで10分ほど加熱したら… 完成‼
» ヒルナンデス「電子レンジで！マグカップオムライス＆なんちゃってソーセージの作り方／プチ手間！５分で作れる時短レシピ」
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