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ビビット「電子レンジだけで簡単!チンゲンサイの味噌クリームの作り方/作りおきおかずダイエットレシピ」

更新日:

ビビット!

2017年6月5日(月曜)/TBS

[簡単レシピ/アレンジレシピ/ダイエットレシピ] 

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電子レンジだけで作れる!簡単ラクやせレシピを紹介!
▼ カロリーの高い生クリームも気にしなくてOK!
 「作りおきおかずダイエット」で気にしなくてはいけない糖質は、生クリームと豆乳で同程度!

 

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大人気!作りおきおかずダイエットレシピ
電子レンジだけでOK!

3⃣チンゲンサイの味噌クリーム」の 作り方

レシピ紹介者:料理研究家 柳澤英子

柳澤流 ダイエットレシピのポイント!

カロリーが高くても 糖質が低ければOK!
→ 生クリームの糖質は100gあたり 約3g
 これは ヘルシー食材として知られる 豆乳(無調整)とほとんど一緒!

材料 (2人分)

・チンゲン菜 1株
・玉ねぎ 1/4個
・生クリーム 1/2カップ
・しょうが 少々
・みそ 小さじ1
・中華だし 小さじ2
・塩、こしょう 各少々

作り方

① チンゲン菜は葉と茎に分けて切る
② 茎の部分をボウルに入れ、薄切りにしたタマネギを加える
 塩・コショウをして 電子レンジで2分ほど加熱する
③ 一度 取り出し、チンゲン菜の葉の部分を加える
 ショウガ・味噌・生クリームを入れ、さらに2分ほど加熱する
※ 熱の通り具合によって 加熱する分数は調整してください
④ 加熱後 全体をよく混ぜたら…  完成‼




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