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男子ごはん「トマトと舞茸のにんにくスープのレシピ・作り方/スタミナ定食」

更新日:

男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.471

2017年6月11日(日曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/スタミナ料理]

この時期の定番のテーマ「夏をぶっとばせ!スタミナ定食」
▼ ニンニクの炒め具材がポイント!ロースト感を出して風味豊かに仕上げる「トマトと舞茸のにんにくスープ」
▼ 他の種類のキノコで作ったり、舞茸をベースに複数のキノコ類を使用してもOK

 

 

スタミナ定食
2⃣「トマトと舞茸のにんにくスープ」の レシピ・作り方

材料 (2人分)

・舞茸 1パック(100g)
・トマト 小1個  ・ニラ 2本
・にんにく(みじん切り) 1片
・鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
・酒 大さじ1  ・塩 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1  ・水 600cc

作り方

 




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