男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.471
2017年６月11日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／スタミナ料理]
この時期の定番のテーマ「夏をぶっとばせ！スタミナ定食」
▼ ある調味料＝ゆずコショウがポイント！タレとは違うピリ辛感をプラスした「にんにくの芽の豚肉ロール巻き」
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スタミナ定食
3⃣「にんにくの芽の豚肉ロール巻き」の レシピ・作り方
材料 (２~3人分)
・豚肉(しょうが焼き用) ８枚(約240g)
・にんにくの芽 10本
・しょうゆ 大さじ1.5
・酒、みりん、白いりごま 各大さじ１
・韓国唐辛子(粉末) 大さじ1/2
・砂糖 小さじ１
・にんにく(みじん切り) 1/2片
・柚子胡椒、ごま油、塩 各適量
・ホワイトセロリ 適量
作り方
① ニンニクの芽は端を取り除き、
豚肉の幅に合わせた長さに切る
②
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男子ごはん 新春２時間SP(2017)／おつまみ３種
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