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男子ごはん「トムヤムチャーハンのレシピ・作り方/炒飯&ギョーザSP」

更新日:

男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.472

2017年6月18日(日曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/中華料理/炒飯・チャーハン]

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2⃣「トムヤムチャーハン」の レシピ・作り方

材料 (2人分)

・豚切り落とし肉 150g
・厚揚げ 100g  ・干しエビ 3g
・レモングラス(乾燥) 10本(7∼8㎝)
・インゲン 3本
・パクチー(みじん切り) 40g(1/2束)
・しいたけ 2個(30g)  ・ごはん 400g
・にんにく、しょうが(すりおろし) 各1片
・砂糖 小さじ1/2  ・ナンプラー 大さじ1
・赤唐辛子 1本  ・青唐辛子 3本
・ライム 1/2個  ・塩 小さじ1/2
・オリーブオイル 大さじ2

作り方

 




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