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男子ごはん「パクチーなど…香味野菜たっぷりジューシー餃子のレシピ・作り方/チャーハン&ギョーザSP」

更新日:

男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.472

2017年6月18日(日曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/中華料理/餃子・ギョーザ]

この夏おすすめ!チャーハン&餃子
▼ 豚肉で包んで 野菜のうま味をたっぷり閉じ込めるたアレンジ餃子
 ライムを絞って爽やかに!「香味野菜たっぷりジューシー餃子」

 

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チャーハン&餃子!
1⃣「豚バラ肉の香味野菜巻き餃子」の レシピ・作り方

材料 (2人分)

・豚バラ肉
・パクチー 1/2束(40g)
・万能ねぎ 1束(90g)
・ニラ 1束(100g)
・にんにく、しょうが(みじん切り) 各2片
・ナンプラー 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1/2
・ごま油 適量  ・砂糖 小さじ1
・塩 小さじ1/3  ・豆板醤 小さじ1
・ライム 適量  ・餃子の皮 20枚
・水 70cc  ・サラダ油、片栗粉 各適量

作り方

 




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