ヒルナンデス!
2017年6月27日(火曜)/日本テレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ]
パンのスペシャリストが教える 袋パンの最新トレンド!
▼ 定番のパンをトースターでアレンジしてカフェ風メニューにするのが主婦の間で大人気!
スーパー&コンビニ 袋パンの4大トレンド
4⃣ 定番のパンをトースターでカフェ風に!
トースターで簡単アレンジ①/累計1億個!蒸しパンとバターで新食感に!
■ 使用する袋パン
セブン-イレブン:累計1億個以上販売の人気商品
「セブンプレミアム しっとりたまご蒸しパン」90円
■ たまご蒸しパン+バター8g=究極の蒸しパン!?
作り方
① 縦・横4本ずつ さいの目に切り込みを入れる
② 切り込みにカットしたバターを入れる
③ オーブントースターで 約3分30秒 加熱する
新食感の “カリカリ蒸しパン” に!
→ 切り込みからバターが染み込み 風味もアップ!
→ 表面はカリカリに、中は蒸しパン独特のフワフワ食感が楽しめる
トースターで簡単アレンジ②/スイートブールがガーリックトーストに!
■ 使用する袋パン
山崎製パン:1994年 発売のロングセラー!
「スイートブール」126円 ※実勢価格
→ 表面はカステラのような甘さの薄い皮で覆われ、下の部分はクッキーのように香ばしくサックサク
中は食パンのようにフワッフワ!
■ 甘じょっぱい&ふわふわ食感のガーリックトーストに!
作り方
① パンは2∼3㎝ほどの幅でスライスする
② オーブントースターで 約3分 加熱
③ ポリ袋に 粉チーズ(大さじ2)と
ガーリックパウダー(少々)・塩(少々)を入れて振る(混ぜる)
④ 焼いたパンに③をまぶす
新感覚の “ガーリックトースト” に!
→ 皮の部分が甘いため フランスパンで作るより、甘じょっぱく ふんわりした食感に!
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