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あのニュースで得する人損する人「サイゲン大介 カニを使わない!?揚げないカニクリーム風コロッケのレシピ・作り方/コンビニ食材300円」

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あのニュースで得する人損する人

2017年6月29日(木曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/カニクリームコロッケ(風)]

神の舌をもつ男・サイゲン大介が、カニを一切使わずに カニクリームコロッケを再現!?
▼ 科学的に証明!? 冷凍の枝豆×あたりめで蟹風味に!
▼ 面倒なホワイトソースは食パンで簡単に完成!
▼ 包丁・まな板・フライパン・ガスコンロ… 一切使わずに作る簡単レシピ

 

 

コンビニ食材300円で対決!
カニを使わない!?
揚げないカニクリーム風コロッケ」の レシピ・作り方

■ 得損ヒーローズ 007:神の舌を持つ男・サイゲン大介
元プロの料理人で一度 食べただけで何が入っているか分かるという、サイゲン大介(7年目の若手お笑いコンビ うしろシティ・阿諏訪泰義)が人気の料理を完全再現!

材料

[コンビニ食材]
・枝豆
 ※ ダシが出やすいので 冷凍枝豆の方が望ましい
・あたりめ

・水 100㎖

作り方

① 枝豆の(サヤの)両端を切って耐熱容器に入れる
※ 枝豆の皮が大事!/皮からダシをとるための工程
POINT枝豆は冷凍すると皮の細胞が壊れるので ダシが出やすい!
② あたりめを細かくカットして①に加える
※ キッチンばさみを使うのが楽
③ 水(100㎖)を加えて 10分置き、ダシをとる
④ 10分置いたダシ(③)を電子レンジで5分ほど温める




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[特損] 神の舌を持つ男・サイゲン大介の再現レシピ

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