男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.476
2017年７月16日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／夏野菜]
トマト・ナス・きゅうり！夏野菜を美味しく食べる！絶品４品
３品目：「キュウリと挽き肉のピリ辛炒め」
▼ 水分の多いキュウリは、サッと炒めて食感を残すのがポイント！
夏野菜を美味しく食べる！
3⃣「きゅうりとひき肉のピリ辛炒め」のレシピ・作り方
材料 (２~３人分)
・きゅうり ３本 ・ザーサイ 20ｇ
・玉ねぎ 1/4個(50g)
・にんにく、生姜(各みじん切り) 各１片分
・赤唐辛子 ２本 ・豚ひき肉 150ｇ
・オイスターソース 小さじ１
・醤油、酒 各大さじ１
・塩 小さじ1/2 ・ごま油 大さじ１
作り方
①
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