ザ!鉄腕!DASH!!
2017年７月23日(日曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／枝豆・えだまめ]
枝豆を育てている農家さんに学び、地元ならではの食べ方・簡単レシピも紹介！
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出張DASH村：千葉県 野田市
日本一の枝豆(エダマメ)を地元ならではの食べ方で！
アレンジレシピ1⃣「枝豆バーグ」の 作り方
① 合挽き肉・卵・玉ねぎ・パン粉などをボウルに入れて混ぜ合わせる
② 茹でてサヤから出した枝豆を丸ごと加える
③ さらに、細かく刻んだ(粗みじん程度) 茹で枝豆も加える
※ 丸ごとと粗みじんの２種類の枝豆で食感にアクセントを！
④
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