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あさイチ「包丁いらず!簡単冷やし中華のレシピ・作り方/解決ゴハン」

投稿日:

あさイチ /解決!ゴハン

2017年8月2日(水曜)/NHK

[簡単レシピ/アレンジレシピ/冷やし中華] 

夏の定番!冷やし中華(&フルーツかん)
▼ 家庭でも簡単!めんつゆで作れる「冷やし中華の自家製だれ」
▼ 面倒な錦糸卵ではなく、炒り卵でお手軽に!

 

 

具だくさん!
包丁いらず!簡単冷やし中華」の レシピ・作り方

レシピ紹介者:河野雅子 さん

材料 (2人分)

・中華麺(生) 2玉(200∼240g)
・ツナ(缶詰/油漬け/塊タイプ) 75g
・卵 2個  ・砂糖 小さじ1
・塩 二つまみ  ・貝割れ菜 1/2パック
・かにかまぼこ 4~6本
・カットわかめ(乾) 3∼4g
・ミニトマト 4~6個

[A:オリジナルのたれ]
・めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ4
・酢 大さじ4  ・水 大さじ2
・ごま油 小さじ2
・すりごま(白) 大さじ1

作り方




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