相葉マナブ
2017年9月3日(日曜)/テレビ朝日
[簡単レシピ/アレンジレシピ/鯖・さば]
全国からアイデア料理 続々!出演者3人が実際に食べて 評価したランキング
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なるほどサバレシピベスト10
サバのアレンジレシピ 第5位/「さばカッロツァ」
イタリアの郷土料理・カロッツァと青森県でとれた前沖サバを合わせたレシピ
■ 作り方
① サバを切り身にスライスしたニンニクをのせる
② オリーブオイルに浸ける
POINT/オリーブオイルに浸けることでしっとりとした食感に!
③ ②のサバをキツネ色になるまでソテーする
④
サバのアレンジレシピ 第4位/「さばつくねのカリカリ南部ボール」
■ 作り方
①
サバのアレンジレシピ 第3位/「酢サバ」
酢豚の豚の代わりにサバを使用したアレンジレシピ
■ 作り方
①
サバのアレンジレシピ 第2位/「塩サバの油あげピザ」
■ 作り方
①
サバのアレンジレシピ 第1位/「サバ缶タイ風サラダ」
■ 作り方
①
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