有吉、やってみよう!
2017年9月16日(土曜)/テレビ東京
[本格レシピ・アレンジレシピ/定番料理・おつまみ/餃子]
無趣味な有吉弘行に、芸能人が楽しい趣味を教える番組「有吉、やってみよう!」
毎月 餃子パーティーを開催し、趣味が高じてオリジナル餃子の販売も行っている哀川翔が “餃子の世界” を教える!
▼ 芸能界の食通・タモリやアンジャッシュ渡部も絶賛!予約の取れない名店・会員制餃子専門店が教える絶品の餡作り
▼ 1年待ちの超人気お取り寄せ!クロワッサン餃子
餃子作りやってみよう!
出演者:有吉弘行、澤部佑、勝地涼
哀川翔、高橋みなみ、ホラン千秋、みちょぱ
餃子の神様から餡作りを学ぶ!食通が絶賛 隠し味は栄養ドリンク!?
□ 荻窪駅から徒歩15分 予約の取れない超人気店(会員制餃子専門店)
『蔓餃苑』/ パラダイス山元
■ 食通を唸らせた 看板メニュー「シン・ギョウザ」の作り方
① ひき肉を使うのではなく豚バラ肉を叩く
※ 挽き肉が餃子を不味くしている? 一般的な餃子には挽き肉を使いますが…
豚バラ肉のブロックを刻んで 包丁で叩くのがパラダイス山本流!
② 具材には 干ししいたけ・長ネギ・セロリ・キャベツの芯
※ シャキシャキ食感になるキャベツの芯を入れるのがポイント!
→ シン・ギョウザ=芯・餃子
うまい餃子 日本一予約の取れない餃子レストランの [ パラダイス山元 ] 価格:864円 |
➡「スッキリ!!」や「にじいろジーン」で『蔓餃苑』の餃子のレシピを紹介!
食べ歩きの達人から種類を学ぶ!最強2大 お取り寄せ餃子
□ 紹介者:「東京餃子通信」塚田編集長
北海道『宝永』
「チーズ餃子」
宝永チーズ餃子 15個入【製造元】9月16日(土)18時30分からの放送 有吉やってみよう!でご紹介いただきました。 価格:880円 |
香川『たれ屋』
「クロワッサン餃子」
価格:2,650円 感想(49件) |
哀川翔が教える趣味 ギョーザ作り/餃子パーティー
□ 冷蔵庫に余りがちな食材で!ホラン千秋が教える 餃子のレシピ
□ たかみな餃子のレシピ
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