あのニュースで得する人損する人
2017年10月19日(木曜)/日本テレビ
[アレンジレシピ/餃子のタネ]
有村架純が作った「餃子のタネ」をイタリアンの鬼才が絶品料理にアレンジ!
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一流シェフが残り物をリメイク!
餃子のタネ → 簡単イタリアン
「トマトグラタンスープ」の レシピ・作り方
レシピ紹介者:軽井沢『フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ』/ 小林幸司 シェフ
→ 前回はお味噌汁を焼きリゾットにアレンジ!
→ 軽井沢のお店では1日1組限定!予約半年待ちの名店
材料
・餃子のタネ 200g
・玉ねぎ 1/2個 ・人参 1/2本
・カットトマト水煮缶 大さじ4
・オリーブオイル 大さじ1.5
・水 300㎖ ・餃子の皮 2枚
・食パン(耳なし) 1/4本
・とろけるチーズ 適量
・オリーブオイル(仕上げ用) 適量
作り方
①
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