ヒルナンデス!
2017年10月23日(月曜)/日本テレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/豆腐]
レシピの女王新企画「シンプルレシピ教室」
ひと手間アレンジで抜群に美味しい 超簡単レシピを伝授 → 料理苦手女子(= 前回に引き続き はいだしょうこ)がチャレンジ!
今回のテーマは、今が旬の「10分以内で作れる簡単 豆腐料理」
9分でできる!女王の豆腐料理:フライパンの上で作る?「肉豆腐」
▼ 調理の大半をフライパンの上で行うので 洗い物がほとんどでない!主婦に嬉しいレシピ
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レシピの女王 シンプルレシピ教室:豆腐料理 編
2⃣ 第4代レシピの女王「楽しい肉どうふ」の 作り方
シンプルレシピ教室:日本一簡単なレシピを考案する「THEシンプルレシピ」が実践編に!
レシピ紹介者:第4代 レシピの女王・菅田奈海
料理苦手女子:はいだしょうこ
材料 (2人分)
・木綿豆腐 1丁(300g)
・タマネギ 1/8個
・豚ひき肉 100g
・シューマイの皮 5枚
・枝豆(冷凍) 12粒
・水 大さじ3
・めんつゆ 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・生姜(すりおろし/チューブ) 1㎝程度
・サニーレタス、和がらし 各適量
作り方 /
① タマネギはみじん切りにする
②
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