ノンストップ
2017年11月1日(水曜)/フジテレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ]
ノンストップ×レシピ動画サイト・クラシル!水曜日の新お料理コーナー「検索 きょうのおしゃレシピ」
今回のテーマは「SNSで話題沸騰!大反響のおしゃレシピ」
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NONSTOP ESSE
クラシルで話題沸騰!
2⃣「絶品!じゃばらポテト」の レシピ・作り方
Kurashiru:世界最多のレシピ動画数を誇る話題のサイト
材料(2人分)
・ジャガイモ 5個
・薄力粉 30g
・粉チーズ 大さじ1
・顆粒洋風だし、パセリ 各小さじ1
・揚げ油 適量
作り方
① ジャガイモは皮つきのまま 2∼3㎜幅で切り込みを入れる
※ ジャガイモがグラつかないように 上下を少し切り落として平らにしておく
※ 切り落とさないように 両サイドに菜箸を置いてストッパーに
② 裏返し、斜めに 同様の切り込みを入れる
③ ジャガイモを袋に入れ、薄力粉を加えて振り 全体にまぶす
④ 180℃に熱した油で揚げる
⑤ キツネ色になったら取り出して油を切る
⑥ 粉チーズ・顆粒洋風だし(コンソメ)・パセリを全体にまぶして… 完成‼
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