男子ごはん
2017年11月５日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／丼]
こだわりの丼を作る 好評企画！今回は 美味しいものを３段重ねた「デミグラスビフカツ丼」
▼ ガーリックライス×濃厚なデミグラスソース×ステーキ肉をレアに仕上げた “牛カツ”
▼ 市販の缶詰のデミグラスソースにひと手間 加えて絶品に！
国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.492
こだわり丼シリーズ！
「デミグラスビフカツ丼」の レシピ・作り方
材料 (２人分)
[ビフカツ]
・牛肉(ステーキ用) 350ｇ
・塩 小さじ2/3
・ナツメグ 小さじ1/2
・黒こしょう 適量
・溶き卵 １個
・薄力粉、生パン粉、揚げ油 各適量
[デミグラスソース]
・
[ガーリックバターライス]
・
作り方
①
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