ノンストップ！
2017年11月22日(水曜)／フジテレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／油揚げ]
先月から始まった水曜日の新お料理コーナー「検索 きょうのおしゃレシピ」
※ これまではクックパッドで話題のレシピを紹介していまいたが、レシピ動画サイト「クラシル」の人気レシピを紹介するコーナーにリニューアル！
今回のテーマは「SNSで大ヒット！絶品ユニークおしゃレシピ」
▼ 牛脂を加えて肉汁溢れる一品に！油揚げで包んだ「簡単小籠包」
▼ お好み焼き!?「屋台メニューをご家庭でくるくる可愛いはしまき」
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NONSTOP ESSE
クラシル：絶品ユニークおしゃレシピ
1⃣「ダブルでジュワ～っ！揚げで簡単小籠包風」の 作り方
Kurashiru：世界最多のレシピ動画数を誇る話題のサイト
材料（10個分)
・油揚げ ５枚 ・青ネギ 10本
・ゴマ油、水 各大さじ２
・酢じょうゆ 適量
・牛脂(みじん切り) 40ｇ
[A：具材(肉ダネ)]
・豚ひき肉 150ｇ
・オイスターソース 大さじ１
・にんにく(すりおろし) 小さじ１
・砂糖、しょう油 各小さじ１
・キャベツ(みじん切り) 1/4個
・長ネギ(みじん切り) 1/2本
作り方
① ボウルに[A]の材料を入れて混ぜ合わせる
② 細かく刻んだ牛脂を加える
POINT／牛脂で肉汁倍増！ジューシーに！
→ 牛脂を加えて火にかけると溶けだし、まるでスープのように！
③ 油揚げは 半分に切って袋状にする
④
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