相葉マナブ
2017年12月17日(日曜)/テレビ朝日
[簡単レシピ/アレンジレシピ]
全国から簡単に作れるアイデア料理を募集する「マナブ!なるほどレシピ」ですが、
今回は 有名人&有名人妻が冷蔵庫の余り物で作れる簡単レシピを紹介する、1時間スペシャルでの特別編
❶ 夕食で残ったかぼちゃの煮物「ポタージュスープ」
❷ 冷蔵庫に余った白菜で作る「シーザーサラダ」
❸ ダシを取った後のカツオ節で作る「炒飯」
❹ 漬かり過ぎてしまったぬけ漬け「トースト」
❺ 冷蔵庫に余りがちな卵×納豆で作る「なんちゃってチヂミ」
❻ 食べ残したポテサラで「パンケーキ」
❼ 昨日作ったおでんの残り「カレー」
❽ 余りがちな高野豆腐と余った野菜で「グラタン」
❾ 残った冷やご飯「ごはんピザ」
❿ 酸っぱくなったキムチで「キムチヨーグルトうどん」
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余り物が大変身!なるほどレシピSP
有名人妻の絶品料理BEST10
出演者:嵐 相葉雅紀、アンジャッシュ 渡部建、ハライチ 澤部佑
なるほどレシピ❶/[押切もえ] 夕食で残ったかぼちゃの煮物
「かぼちゃのポタージュ」
■ 作り方
① カボチャの煮物を鍋に入れて潰す
② 牛乳を半量 加えて混ぜる
※ 半量ずつ入れることで 馴染みやすくなる
③ 残りの牛乳を加えて煮る
④ なめらかになるまで混ぜる
⑤ 器に盛り、お好みでブラックペッパーをかけたら… 完成‼
なるほどレシピ❷/[和田明日香] 旬の白菜で… 簡単サラダ
■ 平野レミを姑にもつ 食育インストラクター・和田明日香
「白菜シーザー」
■ シーザードレッシングの材料
・マヨネーズ
・
■ 作り方
① 油揚げをトースターで焼く
② 白菜は千切りにする
③ ニンニクはボウルの底で叩き、
皮を剥いて すりおろす
POINT/平野レミ直伝!ボウルで叩くと綺麗に皮が剥ける
④
なるほどレシピ❸/[亀田シルセ] かつお節で… 炒飯
「かつお節チャーハン」
なるほどレシピ❹/[国分佐智子] ぬか漬け(古漬)で… トースト
「かくやのおこうこトースト」
なるほどレシピ❺/[手塚理美] 余りがちな卵で… チヂミ
味付けは納豆だけ!
「なんちゃってチヂミ」
相葉マナブ:なるほどレシピ
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