あのニュースで得する人損する人
2017年12月21日(木曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／時短レシピ／豆腐]
▼ 混ぜるだけでOK！簡単に作れてヘルシーな「豆腐のタルタル風ドレッシング」→「豆腐サラダ」
▼ ホットケーキミックスに豆腐を加えることでパサパサ感を無くしてしかもカロリーダウン！「豆腐ドーナツ」
▼「けんちん汁風 湯豆腐」「豆乳揚げ出し豆腐」「豆腐ラザニア」… (「たこ焼き」「つくね丼」)
岡田将生＆志田未来＆夏帆も参戦！
冬の余りがち食材活用テク
ウル得マン：30分で豆腐料理は何品作れる？
「タルタルドレッシング」の レシピ・作り方
■ 得損ヒーローズ013：ウル得マン
結成19年目のお笑い芸人「犬の心」のボケ担当・いけや賢二
→ 芸人でありながら大手居酒屋チェーンで殺到する注文をさばいていた 元プロの料理人
→ 家事えもんが師匠と仰ぐ㊙料理人
材料
・絹豆腐 1/2丁
・マヨネーズ 大さじ５
・しょう油 大さじ１
作り方
① 材料をボウルに入れる
② 泡立て器で豆腐を崩しながら混ぜ合わせる
□ 家事えもんの解説
余った豆腐のパサパサ感がかえって ソースに濃厚な風味を加える
卵のタルタルソースよりも食感がフワフワで野菜に絡みやすい
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家事えもんの師匠・ウル得マンの早ワザ！時短芸能人30分クッキング
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