ソレなら5分で出来ますよ。
2017年12月22日(金曜)／フジテレビ
[調理法・コツ／アレンジレシピ／鰻・うなぎ]
▼ スーパーで買った安いウナギが絶品に！
無糖のコーヒー(インスタントでもOK)に浸けてからトースターで焼くことで炭火焼きのような香ばしさをプラス！
５分でスーパーのうなぎが美味しく！
コーヒー(無糖)に浸けてトースト！
① 流水で流し、劣化したタレを落とす
※ 安い鰻の蒲焼きの臭みの一因である 劣化したタレを洗い流す！
② 洗ったウナギをコーヒーにくぐらせる
③
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