ヒャッキン!~世界で100円グッズ使ってみると?~
2018年1月9日(火曜)/テレビ東京
[簡単レシピ/アレンジレシピ/レトルトカレー]
2018年 行ってみたい憧れの美しい国で徹底調査SP
▼ 美食の宝庫と言われる南フランス・ニースの人気店
ミシュラン掲載!一流シェフが100円のレトルトカレーをフレンチにアレンジ!
▼ 3種類の野菜で本格フレンチカレーに!
100円カレーを簡単アレンジ!
フレンチの名店が伝授!絶品㊙アレンジ
フランス・ニース:ミシュラン掲載店
プロヴァンス料理の名店
『サファリ』
ロバート・デニーロなど 有名人も多く来店する人気店
世界の一流料理人が100円グルメをアレンジ!簡単ヒャッキンレシピ
■ 材料
・レトルトカレー
(ダイソー「ウチの定番カレー」/2杯分で100円)
・プチトマト
・ズッキーニ
・パプリカ
■ 作り方
① オリーブオイルとニンニクで3つの野菜を炒める
※ ニンニクは細かく刻む
※ 火を通すことで パプリカの酸味が増す
→ カレーに深みが出る
② 焦げ目が付くまで炒めて3つの野菜の味をなじませる
③ カレーを器に盛り、スプーンで平らにならす
④ 敷いたカレーの上に 炒めた野菜を盛り付けて… 完成‼
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