ヒルナンデス！
2018年1月18日(木曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／ダイエットレシピ]
新・大ヨコヤマクッキング：必見！脱・お正月太りメニュー
老舗体に優しい京おばんざいに定評のある料理家・青山有紀が教えるダイエットレシピ！
ゴマ油+塩で野菜が美味しい！「時短ヘルシービビンバ丼」
▼ フライパン１つで作れる簡単ナムル
▼ 豆腐を使ったビビンバ丼！ボリュームUP＆ヘルシーに！
スポンサーリンク
大ヨコヤマクッキング～１から始めるかんたん料理教室
1⃣ 青山有紀：お正月太りをリセット！
「時短ヘルシービビンバ丼」の レシピ・作り方
レシピ紹介者：料理家 青山有紀 シェフ
出演者：関ジャニ∞・横山裕、友近、りゅうちぇる …
材料 (２人分)
・にんじん 30ｇ ・菜の花 40g
・絹豆腐 200ｇ ・塩 適量
・鶏ももひき肉 ・じゃこ 10ｇ
・もやし 100ｇ ・ご飯 ２膳
・
[A：鶏ひき肉用]
・砂糖 小さじ１
・しょう油 小さじ２
・ゴマ油 小さじ１
作り方 ／ナムル作り
① ニンジンを千切りにする
② 菜の花は斜め切りにする
③ 豆腐は６等分に切って塩をまぶし、
水分を抜くために10分程度 寝かせる
④ 鶏ひき肉に[A]を加えて味を付ける
⑤
ヒルナンデス：大ヨコヤマクッキング(レシピ)
» ヒルナンデス「小倉優子 1⃣ 15分で完成！カレー風味の簡単タンドリーチキンのレシピ・作り方／大ヨコヤマクッキング」
» ヒルナンデス「洋食のプロ・たいめいけん茂出木シェフが教える！フライパンで簡単ローストビーフのレシピ・作り方／大ヨコヤマクッキング」
» ヒルナンデス「電子レンジで！マグカップケーキのレシピ・作り方／バレンタイン！簡単手作りチョコスイーツ～大ヨコヤマクッキング」