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金スマ(キンスマ)「北斗晶の簡単アレンジレシピ!チーズタッカルビ…/ひとり農業2018冬」

更新日:

中居正広の金曜日のスマイルたちへ キンスマ

2018年1月19日(金曜)/TBS

[簡単レシピ/アレンジレシピ/キムチ]

金スマ 2時間SP!ひとり農業 北斗晶&健介夫妻と手作りサウナ
 北斗晶も絶賛!自家製の絶品キムチで作る 簡単アレンジレシピ
▼ 今 話題の韓国料理!家庭でも簡単に作れる「チーズタッカルビ」
▼ 切り干し大根を使ってアレンジした韓国風のり巻き「キンパ」
▼ 「みぞれ鍋」

 

 

出演者:中居正広、北斗晶、佐々木健介、渡辺ヘルムート直道 …

ひとり農業10年目:北斗晶の簡単レシピ!
1⃣チーズタッカルビ」の 作り方

材料

・白菜キムチ 700g
・鶏もも肉 2枚

[A:鶏肉の味付け用]
・キムチの漬け汁 大さじ6
・しょう油 大さじ1と1/2
・オイスターソース 小さじ2
・はちみつ 小さじ2  ・塩 少々

[B:野菜]
・エリンギ 4本  ・長ネギ 2本
・ピザ用チーズ 適量
・長芋 500g  ・ニラ 1束

※ 使用する野菜はお好みのもの・家にあるものでOK!

作り方

① 鶏肉はひと口大に切る
② [A]を加えて揉み込み、味を染み込ませる
③ ②の鶏肉をキムチと混ぜ合わせる

 



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