男子ごはん
2018年1月28日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／カレー・メンチカツ]
大人仕様の「メンチカツカレー」
▼ 高カカオチョコレートを加えることで苦味をプラスした「カレー」
▼ 辛味を調整できるソースも！
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.504
大人のメンチカツカレー
「カレー」の レシピ・作り方
材料 (４人分)
・豚肩ロース肉 500ｇ
・玉ねぎ 1.5個(350g)
・にんにく ２片
・白ワイン 大さじ３
・ローリエ １枚
・カレー粉 小さじ２
・ウスターソース 大さじ１
・カレールウ(２種類) 60ｇ
・バター 10ｇ
・高カカオチョコレート 10ｇ
・
作り方
①
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