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ヒルナンデス「井上和香 5分で簡単!和風まぜうどんの作り方/めんつゆで納豆うどん!シンプルレシピ教室」

投稿日:

ヒルナンデス

2018年2月5日(月曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/うどん]

レシピの女王新企画シンプルレシピ教室」
ひと手間アレンジで抜群に美味しい 10分以内で作れる簡単レシピを伝授
 → 料理苦手女子タレント(= みちょぱこと 池田美優)がチャレンジ!
今回のテーマは、「5分で作れる新しいうどん料理」のレシピ!

鍋も包丁も使わず5分で作れる!
超簡単!激うま!井上和香の「納豆うどん」
▼ 味付けは3倍濃縮のめんつゆだけ!これだけで味が決まるので失敗しない!

 

 

レシピの女王 シンプルレシピ教室
5分で作れるうどん料理

1⃣ 井上和香和風まぜうどん」の 作り方

シンプルレシピ教室:日本一簡単なレシピを考案する「THEシンプルレシピ」が実践編に!

レシピ紹介者: 井上和香
料理苦手女子:池田美優

材料 (2人分)

・冷凍うどん 2玉
・冷凍ほうれん草 40g
・ひきわり納豆 2パック
・めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ2
・卵黄 2個

作り方

① 冷凍うどんを袋ごと600Wの電子レンジで4分半ほど加熱する
※ 1玉で作る場合は600Wで約3分半が目安
※ 製品によっては袋を皿にのせて加熱
② 冷凍ホウレン草に熱湯をかけて解凍する
POINT冷凍ほうれん草を使えば、切る時間と茹でる時間を短縮できる
③ 納豆をボウルに入れ、めんつゆを加えて混ぜる
※ うどんと絡みやすいので ひきわりを使用
④ 卵黄を取り出す (白身は使わない)
⑤ 解凍したホウレン草を③に加え、納豆と混ぜ合わせる
⑥ 加熱したうどんを加え、具材(⑤)と絡める
⑦ 器に盛り、卵黄をのせて…  完成‼



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