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相葉マナブ「農家が伝授!大根を使った産地ごはん/かき揚げ・ふろふき大根・餃子…」

投稿日:

相葉マナブ

2018年2月11日(日曜)/テレビ朝日

[簡単レシピ/アレンジレシピ/大根] 

今が旬の食材で絶品料理!「マナブ!旬の産地ごはん」
今回は、千葉県 袖ヶ浦市で “大根” の絶品レシピを学ぶ!

今回の “旬の産地ごはん” は、農家の奥様SP!農家だからこそ知っている絶品の大根料理を紹介!
▼ 中華料理店の息子・相葉雅紀がお礼に作る「煮込み大根チャーハン」

 

 

今が旬!大根を使った産地ごはん

出演者:嵐 相葉雅紀、アンジャッシュ 渡部建、ハライチ 澤部佑
ロケ地:大根の名産地・ 千葉県 袖ヶ浦市

農家歴40年の奥様が伝授!「大根のかき揚げ」

農家歴10年の奥様が伝授!「あんかけ大根もち」

農家歴2年の新米奥様の自慢料理!「ふろふき大根」

農家歴20年のアイデア料理!「大根餃子」



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