ソレダメ!
〜あなたの常識は非常識!?〜
2018年2月28日(水曜)／テレビ東京
[レシピ・コツ／アレンジレシピ／デミグラスソース・ハンバーグ]
洋食の名店『たいめいけん』の三代目・茂出木シェフが教える！濃厚デミグラスソースハンバーグ
▼ ハンバーグにコンビーフを入れると濃厚に！
▼ チョコレート(ビター／板チョコ)を入れると お店のような絶品デミグラスソースに！
スポンサーリンク
美味しさ栄養２倍！濃厚スペシャル
名店が教える！㊙濃厚調理法
洋食の名店『たいめいけん』／濃厚デミグラスソースのハンバーグ
■ ポイント
・ハンバーグのタネに、牛肉の旨味が濃縮された コンビーフを入れると濃厚に！
・
■ 材料
・
■ 作り方
①
» ソレダメ「納豆パワーの新常識！アレンジレシピ 納豆バタートースト…」
» ソレダメ!「名店が教える絶品！鍋料理の新常識／湯豆腐、新しいシメ・茶碗蒸し…」
» ソレダメ!「鰤の新常識／魚プロが直伝！ブリの照り焼き(茹でるブリ照り)＆塩ブリのレシピ・作り方…」